2011年 05月 07日
♪私の誕生日プレゼントと芦屋「リストランテ ラッフィーナート」♪
5月3日は私の●歳の誕生日(黒丸がとってもツラ~イ)emoticon-0106-crying.gif・・
下の娘が、誕生日祝いを兼ねてお友達のお勧め・・芦屋のレストランに招待してくれました。
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何でも芦屋のマダムに人気なお店で、1ヶ月先まで予約が埋まっているとの事で、なりすまして、その優雅なムードに浸って参りました~~~。emoticon-0136-giggle.gif
「リストランテ ラッフィーナート」・・芦屋から、10分の所で、食材その物を引きたててあるお料理作りを目指しているお店と感じました。
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写真下は、ガラス張りの洗面所で、歯ブラシ迄備えてあります。

☆お待ちかねのお料理・・・・
(冷たい前菜 その1) そら豆のムースで、下には甘えび・・・・ ムースを一口食べて、悶絶、美味しいで~す。
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(冷たい前菜 その2) トッピングはトマト、 緑はホウレンソウ、下には蟹が入ってセルクルで固めたもの・・・この様に型抜きすると高級感が増すんかな~?
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(暖かい前菜) 鮭をバタ―グリルしたもの・・・いずれも、盛られた器は、冷たい物はキンキンに冷やされ、暖かい物は、火傷をしそうな位熱くしてありました~。これってやはりプロなんですね。
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パスタ・・・まず冷製で、ホタルイカを使った絶妙なお味・・・。
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続いて温かいパスタ・・・ちょっと東洋系の味付けでした。器も変わってるね~。
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メイン料理は、3種類あり、お肉(サーロイン)とお魚(鯛)でした。
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グラニータのお口直しは、シュワ~感がある炭酸を使ったさっぱりしたもの。
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最後のドルチェには5月生まれの私達夫婦にお誕生日の盛り付けが登場!
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 “おめでとう”でミニキャンドルを消しました。パンも自家製でお代り出来、Coffeeもおいしかった~~~~。
最後には、オーナーシェフが各テーブルに挨拶とお礼の言葉を掛けてくれました・・・

帰りに娘宅に寄り、我が家の花を生けて、
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自作のシフォンケーキで、
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またまたお茶しました(笑)
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帰りには、テニスのバッグと料理用のミトンと手作りの石鹸をプレゼントしてくれました。
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又、上の娘からは荷物が届きました。小2の孫のお手紙(としをとっていくけれど、がんばってください。きょうはたのしい1日になるといいですね。)が添えられていて、何やら大きな物が・・・。
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ガーデニングセットを送ってくれていました。早速、花を購入し、植え込みました・・・
空間が華やかな印象を与えてくれています。
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皆さん、お気使い有難う!emoticon-0157-sun.gif
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by bbamoree | 2011-05-07 04:52 | ♪料理の世界 | Comments(10)
Commented by おきょう at 2011-05-07 15:04 x
テニスバッグ,料理ミトン,手作り石鹸,ガーデニングセット,と愛情溢れたプレゼントで幸せ一杯のアモーレさんは最高!私も次女の誕生月なので昨日家の近場で外食しブログ,H.Pに記載し動画で献立メニューを作って鯉のぼりの童謡でbackmusicを仕立てました。最後の誕生日盛り付けに至っては感激の極みですね。さぞかし値段も高価では?野暮な事でスミマセン。この上は又何処かへのhave a nicetripeですね。益々のご活躍をご期待申します。オメデトウございます。
Commented by arakan-kongo at 2011-05-08 07:55 x
ハッピーバースデー(~o~)
まさに「幸せなひととき」でしたね。
そしてプレゼントはこれからの毎日を彩ってくれるものばかり・・
お嬢さん方のセンスはさすが、母譲り(@_@)

一日芦屋マダムのファッションも拝見したいわ~
後ろ姿で良いから~
Commented by bbamoree at 2011-05-08 22:40
脚を負傷していたので、久方振りのテニスは健康への感謝とそしてもらったバッグでルンルンでした(^_-)-☆
娘達のプレゼントも忙しい中、考えてくれたのかと思うととても嬉しいですね。今日迄、大分投資していますけどね(笑)婿殿も協力してくれるので、有難いです。

そちらも、親子揃っての楽しい時間を過ごされて・・これは思い出深い記念になりますね。
娘達にとっては、親が元気で生き生きしてくれているのが嬉しい事ですね。お互い頑張りましょう!
先日来、天王寺のお店の開店、そして、梅田の伊勢丹の開店と大にぎわいの街並に出かけてきました。用事ついでですが、新しい息吹きを感じています。でも疲れた~~。
コメント有難うございました。♪おきょうさんへ♪
Commented by bbamoree at 2011-05-08 22:52
お祝いメッセージ、嬉しかったよ(*^_^*)
芦屋マダムのファッション拝見・・とのお言葉、、、笑けてくる~~~~。
後ろも前もバツなんや~~~~・。

一度は、値札を気にせず洋服を買ってみたい!一生、アッシは貧乏人なんやろか~~~。
しかしながら、やはり、芦屋の街並は違う・・・。
河内長野は田舎やで・・の言葉が身に浸みる・・・せやから、遥々芦屋の空気吸いにきたんやがな~~~。

娘は良く見てる母の姿、好み。ちょっぴり違うとこもあるけど、タダには感謝。大事に使います。
コメント有難う!♪arakan-kongoさんへ♪




Commented by S メモリー at 2011-05-11 18:08 x
誕生日おめでとう^^  歌が聞こえるかな? 歌っているのだけど・・・・・
素晴しい 羨ましい 一日でしたね。 思いやりがあり センス溢れたお嬢様を持ったアモーレさんは幸せ者ですね。
私も行ってみたいレストランです。 芦屋マダムにはなれないけどね。
これからも年齢は忘れてご活躍を
Commented by bbamoree at 2011-05-12 01:08
美しい歌声聴きたかった~~。又、カラオケ誘って~~。
今日、娘からTelあり、このレストランのイケメンシェフのお料理教室を受講してきたそうです。娘はこのお味が気にいっていて、ただちに申し込みをしたそうです。
先程、先日の夕刊を読んでいたらこんな記事に出会いました。
英文学者外山氏曰く、「年を取ったら、とにかく仕事をすることです。そうやって気力を充実させる。特に朝の時間が大切です」・・と。
若いと夢もあり・・・とついつい考えがちで、無味乾燥な毎日だと本当に希望も無く・・・。
そうですね。気力を充実させる習慣を待たねば・・・と思った瞬間でした。歳老いた自分の行く末も大切にしたい物です。しかし又、年1つとってしまった('_')
コメント有難う!♪S メモリー さんへ♪
Commented by ゆり at 2011-05-12 22:46 x
お誕生日おめでとう~♡ 5月4日が主人5月5日がわが孫の誕生日。羨ましいブログを見ながら風邪で気力なくコメント差し控えたっけ・・芦屋マダムに乾杯!しかし美味しそう~東京二子玉もお金持ちのマダム達がお洒落して優雅にお買い物。車は外車ばかり…「どんだけ~」と思う位大勢のお金持ちが住んでいるのかしらと感心しました。少しだけ私も標準語でしとやかに行動しましたよ(笑)
Commented by bbamoree at 2011-05-13 21:58
最後の笑い・・・で私も笑い→ゆりさんの顔がバッチリ浮かび上がる。
私も東京に行くと、電車中では話さない・・・。(えーかっこし~~~や!)・・しかしながら、この大阪弁なんとかならんか????
お育ちの違う私には無理な話なんやろ~ね。

早く、元気になられて、にこにこ顔見せて下さいね。
コメント有難う!♪ゆりさんへ♪
Commented by raffinato at 2011-05-14 08:42 x
先日はご来店下さり、また娘さんが料理教室に参加して下さったりと、本当にありがとうございます。
私のBLOGにもコメント下さって嬉しい限りです。

ちょくちょくBLOG訪問させていただきます!
これからもよろしくお願いします。
Commented by bbamoree at 2011-05-15 00:19
ひやぁ~、お忙しい中早々とコメント下さるとは予想していませんでした。
たまに娘達夫婦と一緒に食事出来ると言う事・・これ以上、幸せな時間は無いと思います。そんな幸せタイムを提供されている職業を大切にされて、これからのご活躍をお祈り申し上げております。
又6月の神戸フェスタ(http://www.kobe-fiesta.com/)には出かけたいと思っています。
コメント有難うございました。♪ raffinatoさんへ♪



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